Mittagessen in Herford:

Die Kantine HENKELMANN

Der Mittagstisch in unserer Herforder Kantine besticht durch die ostwestwestfälische Bodenständigkeit. Einfache und gute Hausmannskost erleben hier ihre verdiente Renaissance und werden neu interpretiert – nach den heutigen gastronomischen Ansprüchen. Mit großer Experimentierfreude und Leidenschaft am Kochen widmet sich unser Team frischen, saisonalen Produkten aus der Region und den Rezeptbüchern aus „Oma‘s Zeiten“.

Gesellige Mittagspause für Jedermann

Gönnen Sie sich eine Mittagspause der besonderen Art: unkompliziert, ungezwungen und für Jedermann. Egal, ob Sonne oder Regen – im historischen Gebäude der ehemaligen Bürstenfabrik König & Böschke in Herford – finden Sie sowohl drinnen als auch draußen den idealen Platz, um Ihr Mittagessen in gemütlichem Ambiente zu genießen.

Vielfältige & regionale Zutaten

Der HENKELMANN steht für eine ausgewogene und frische Küche. Neben alten, fast vergessenen Gerichten finden Sie hier auch neue Kreationen. Dafür beziehen wir unsere Produkte von regionalen Händlern.

Unkompliziert & schnell serviert

Genießen Sie Ihre Mittagspause im 60er Jahre Ambiente. Ganz unkompliziert und ohne lange Wartezeit – schließlich ist die Zeit Ihrer Mittagspause besonders kostbar.

Über 70 Rezensionen auf Google MyBusiness

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Ich hatte nun bereits mehrfach die Chance den Mittagstisch zu genießen und wurde noch nicht einmal enttäuscht. Die Gerichte schmecken gut, machen satt und sind fair kalkuliert. Jederzeit wieder!

Christoph R. (Mai 2019)

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Sehr schön gestaltete "Kantine" auf dem Betriebsgebäude der Firma Archimedes die aber durchaus öffentlich zugänglich ist. Es gibt eine preisgünstige und gute Tageskarte.

Kai-Uwe Reinhardt (Mai 2019)

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Mehrere Mittags Menüs zur Auswahl, gute Portion, fairer Preis, schmeckt gut.

Rainer Müller (Juni 2019)

Unsere vielfältige Mittagskarte

Bei uns haben Sie die Auswahl: Von Montag bis Freitag können Sie zwischen fünf verschiedenen Menüvarianten wählen, darunter ein vegetarisches Mittagsgericht. Selbstverständlich bieten wir Ihnen jede Woche neue Gerichte in unseren Menülinien, so dass keine Langeweile aufkommt. Alternativ dazu bieten wir Ihnen täglich eine frische Tagessuppe. Natürlich gibt es alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Sprechen Sie uns einfach an.

Reservierungen

Bei uns können Sie von Montag bis Freitag in der Zeit von 7:30 Uhr bis 14.00 Uhr nach Herzenslust schlemmen. Reservierungswünsche für unseren Mittagstisch nehmen wir telefonisch unter 05221 1334-234 oder per E-Mail info@henkelmann-mahlzeit.de öffnungszeitenunabhängig entgegen.

Menü I

Hauptmenü

Gebratene Forelle (G,Fi) mit Kräutersauce (G), Kartoffeln und Gurkenhappen (Sn), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü II

Tagesmenü

Rheinischer Sauerbraten (Rind) (3,5,G,Sd)
mit Sauce (Sn), Rotkraut und Klößen, *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Eieromelette (Ei,Me) auf Pilzragout (G,Me)
mit Petersilienkartoffeln, *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Kohl ist Kult: Schweinesteak in Senf-Sahnesauce (2,G,Sn), dazu Kartoffeln und Rahmwirsing (G,Me,Sn),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Kohl ist Kult: Grünkohl (2,G,Me,Sn) mit frischer Kohlwurst (Schwein) (1,2,6,7,S,Sn), Senf (Sn) und Kräuterkartoffeln,
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü II

Tagesmenü

Lippischer Pickert in Butter gebraten (G,Ei) mit Leberwurst (Schwein) (7,G)
und Pflaumenmus,
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü III

Vegetarisch

Cannelloni mit Tomatensauce und mit Käse überbacken (2,G,Ei,Me,S,Sn,Sd), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing Cl,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Snl, dazu Brötchen (Gl, Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Marinierter Hähnchenspieß auf Curryfruchtsauce (2,4,Sn), dazu Vollkornreis und Krautsalat (2,3,S), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Kohl ist Kult: Kartoffel-Spitzkohleintopf (2,3,5,G,Ei,Sb,S,Sn) mit Rauchend (Schwein) (1,2,3,S,Sn) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn)
und Brötchen,
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü II

Tagesmenü

Orientalische Hähnchenbrust (7) mit Linsen-Gemüsecurry (5,G,Sb,Me,S,Sn) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Gemüseschnitzel (G) auf Sauce Hollandaise (5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Kaisergemüse (Broccoli, Karotten, Blumenkohl) (Me)
und Kartoffeln, *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Kotelette (Schwein) natur mit Senf (Sn), Nudelsalat (1,2,3,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Frikadelle (Rind) (G,Ei,S,Sn) mit Bratensauce (G), Kaisergemüse (Blumenkohl, Karotten, Broccoli) (Me) und Kartoffelpüree (Me), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü II

Tagesmenü

Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce,
dazu Champignons und Butterspätzle (Me),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Kichererbsenpfanne mit buntem Gemüse (2,5,G,Sb,Me,S,Sn), Kräuterschmand (5,G,Sb,Me,S,Sn) und Curry-Ebly (G),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Hähnchenbrustfilet in Käse-Eihülle an fruchtiger Tomatensauce (2,G,Sn,Sd), dazu Gabelspaghetti (G,Me) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Vollkornpasta (G,Me) an Thunfisch-Kapern-Olivensauce (2,5,G,Ei,Fi,Sb,Me,S,Sn),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü II

Tagesmenü

Zwiebelbraten vom Schweinenacken
mit Bratensauce (G), Bohnengemüse (Me)
und Kartoffeln,
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Gebackener Feta (G,Me) mit Paprika-Kartoffelgratin (Me), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Cordon Bleu vom Hähnchen (1,7,G,Me,S)
an Thymiansauce (G,Sd), dazu Kaisergemüse (Broccoli, Karotten, Blumenkohl) (Me) und Salzkartoffeln, *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Frischer Gemüseeintopf (2,3,Ei,Sn) mit Hackbällchen (Rind) (2,Sn) und Vollkornbrötchen (G,Sb,Se), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü II

Tagesmenü

Geflügel-Dönerteller mit Zaziki (1,Ei,Me,Sn), Pommes, Rotkraut- und Coleslawsalat (1,2,G,Ei,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü III

Vegetarisch

Gemüselasagne (G,Ei,Me) auf Balkansahnesauce (5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Sauerkraut-Kartoffelauflauf mit Kasselerstreifen (Schwein) (1,2,3,4,7,G,Me,S,Sn), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü I

Hauptmenü

Rinderbraten (G,Sd) in Pfeffersauce (G),
dazu Blumenkohlröschen (Me) und Kartoffel-Selleriepüree (Me,S), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü II

Tagesmenü

Paprika-Hähnchengeschnetzeltes mit Butterreis und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü III

Vegetarisch

3 Kartoffelklöße auf Pilzragout (G,Me),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing Cl,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Snl, dazu Brötchen (Gl, Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Pasta (G,Me) mit Sauce Bolognese (Rinderhackfleischsauce) (G,Sb,S), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü I

Hauptmenü

Fischstäbchen (Seelachs) (G,Fi)
mit Rahmspinat (G,Me)
und Kartoffelpüree (Me), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü II

Tagesmenü

Spare Ribs (Schwein) mit Steakhouse Pommes und Krautsalat (2,3,S),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Tofu-Gemüsetaschen (G,Sb,Me) mit Gemüsesauce (Karotten, Sellerie, Blumenkohl) (G,Ei,Sb,Me,S), Vollkornreis und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Nudel-Hackauflauf (Rind) mit Erbsen und Möhren (G,Ei,Sb,Me,S,Sd), dazu Tomatensauce (2,G,Sn,Sd)
und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Tagessuppe

Täglich wechselnde Suppenkreationen

Als Alternative zu unseren Mittagsgerichten bieten wir Ihnen im HENKELMANN eine täglich wechselnde Tagessuppe.

Tagessuppe: ca. € 2,70

Salatbar

Toppings und Dressings zum Selbstkreieren

Bereichern Sie Ihr Mittagessen mit einem leckeren Beilagensalat und wählen Sie aus unserem Angebot an frischen Roh- und Feinkostsalaten sowie verschiedenen Toppings und Salatsoßen des Salatbuffets. Stellen Sie sich Ihren individuellen Energiespender ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

kleiner Salat: € 4,50
großer Salat: € 6,00

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Kein Problem! Hier finden Sie unsere aktuelle Mittagskarte als PDF – zum Downloaden und Ausdrucken:

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Das spricht für eine Mittagspause im Herforder HENKELMANN:

Traditionelle Speisen neu interpretiert
Frische, saisonale Produkte aus der Region
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Unkomplizierter Mittagstisch ohne lange Wartezeiten
Freundliches Personal
Lockere Atmosphäre
Ein Ambiente im 60er Jahre Stil
Ruhige Außenterrasse
Barrierefreiheit

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