Der HENKELMANN

Frühstück und Mittagessen in Herford

Hier sind Sie zu Hause. Hier können Sie entspannen. Hier starten Sie in den Tag. Hier haben Sie Pause. Hier können Sie genießen und sich einfach rundum wohlfühlen. Hier kommen Sie in den Genuss unserer besonders guten, regionalen und ehrlichen Küche. Hier schmecken Sie die frischen Zutaten aus der Region. Hier entdecken Sie alte Lieblingsgerichte und lernen echte Klassiker kennen. Hier finden Sie Ihren persönlichen Lieblingsplatz. Hier essen Sie gern. Der HENKELMANN – mehr als nur eine Kantine in Herford!

Mittagskarte

Unsere kulinarischen Spezialitäten im Überblick

Jede Woche erwarten Sie von Montag bis Freitag verschiedene Menü-Variationen, darunter auch vegetarische Gerichte sowie eine täglich wechselnde Tagessuppe. Jedes unserer Mittagessen kann mit dem Salatbuffet und einem Nachtisch ergänzt werden. Die Auswahl der Mittagsgerichte wechselt wöchentlich, so dass keine Langeweile aufkommt.

Wochenkarte zum Download

Menü I

Hauptmenü

Pizza mit Thunfisch, Champignons und Zwiebeln belegt und mit Käse überbacken (G,Fi,Me), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü II

Tagesmenü

Marinierter Hähnchenspieß auf Currysauce (2,4,G,Sn), dazu Vollkornreis und Krautsalat (2,3,S), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü III

Vegetarisch

Salbei-Gnocchipfanne (Nockennudeln aus Kartoffelmasse) mit Tomaten, Lauchzwiebeln und frischen Möhren (G,Ei,Me,Sn), dazu Joghurt-Dipp (5,G,Sb,Me,S,Sn) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing Cl,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Snl, dazu Brötchen (Gl, Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Schweineroulade mit Rahmsauce (G), Möhrengemüse (Me) und Petersilienkartoffeln,
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Seelachsfilet auf Kichererbsen (Hülsenfrucht) (G) mit Kräuterschmand (5,G,Sb,Me,S,Sn) und in Tomatensauce gegart (2,G,S,Sn,Sd), dazu kleine Kartoffeln in Schale (Me) und Gurkensalat (Sn), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü II

Tagesmenü

Kohlroulade (Schwein) (G,Me) mit Specksauce (Schwein) (6,7,G,Me,Sn) und Petersilienkartoffeln (Me), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen (G,Me), dazu frische Champignons in Sauce (G,Me) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Kartoffel-Gyrosauflauf (Schwein) mit Feta überbacken (Me), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü I

Hauptmenü

Herzhafter Grünkohl-Kartoffelauflauf mit Rauchendscheiben (Schwein) (1,2,3,G,Me,S,Sn), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü II

Tagesmenü

Rinderroulade mit Rahmwirsing (G,Sn)
und Kartoffelgratin (Me), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Hausgemachte Spinatlasagne mit Käse gratiniert (2,G,Ei,Me,Sn),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Hähnchenschnitzel mit Pfirsich und Käse überbacken (7,G), dazu Curry-Fruchtsauce (2,4,G,Sn), Röstinchen (kleine Kartoffelreibekuchen), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Spaghetti (G,Me) mit Carbonara (Käsesauce mit Geflügelschinken) (1,2,6,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü II

Tagesmenü

Paprika-Sahnesteak (Schweinesteak in Paprika-Sahnesauce) (Me) mit Wedges (G),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Asiatische Gemüse-Reispfanne (Sb,S,Sn)
auf süß-saurer Sauce (1,2,5,G,Sb,S,Sn,Sd),
dazu Möhren-Ananassalat (4), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Putensteak natur gebraten auf Kapernsauce (2,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn) mit frischem Möhrengemüse (Me) und Petersilienkartoffeln, *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Gebratener Seelachs (G) mit Kräutersauce (G), Kartoffeln und Gurkensalat (Sn), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü II

Tagesmenü

Geflügelschaschlik (5,G,Me) mit Tomatenragout (5,G,Sb,Me,S,Sn,Sd)
und Gnocchi (Ei,Me), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü III

Vegetarisch

Käsespätzle (Me) mit Balsamico-Zwiebeln (2,5,Me), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn), dazu Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Rinderhackfleischtopf mit Kohlrabi und Erbsen (G,Sb,Me), dazu Pasta (G,Me) und Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Schweinebraten (G,Sd) mit Bratensauce (G), Blumenkohl (M) und Kräuterkartoffeln,
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü II

Tagesmenü

Burger Caprese mit Hähnchenbrust, Pestomayonnaise, Salat und Tomate (1,Ei,Me,Sf,Sn,Sd), dazu Süßkartoffelpommes, *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü III

Vegetarisch

Marinierte Pesto-Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Rucola und Fetawürfeln (G,Me,Sf),
dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd)
mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller von der Salatbar (Sd) mit verschiedenen Toppings und Dressing Cl,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Snl, dazu Brötchen (Gl, Obst oder Dessert

Klein: € 4,50
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Frischer Möhreneintopf mit Rindfleischwürfeln (2,3,Ei,Sn), dazu Beilagensalat von der Salatbar (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn) und Brötchen (G,Ei,Sb,Me,Sf,Se,Lp), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Tagessuppe

Täglich wechselnde Suppenkreationen

Als Alternative zu unseren Mittagsgerichten bieten wir Ihnen im HENKELMANN eine täglich wechselnde Tagessuppe.

Tagessuppe: ca. € 2,70

Salatbar

Toppings und Dressings zum Selbstkreieren

Bereichern Sie Ihr Mittagessen mit einem leckeren Beilagensalat und wählen Sie aus unserem Angebot an frischen Roh- und Feinkostsalaten sowie verschiedenen Toppings und Salatsoßen des Salatbuffets. Stellen Sie sich Ihren individuellen Energiespender ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

kleiner Salat: € 4,50
großer Salat: € 6,00

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Geschenkgutscheine

Es gibt viele Anlässe besonderen Menschen eine Freude zu bereiten. Verschenken Sie einen Frühstücks-Gutschein oder einen Gutschein für ein Mittagessen im HENKELMANN.

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Veranstaltungsoptionen

Ob geschäftliche Veranstaltung oder private Feier, der HENKELMANN bietet Ihnen bis zu 120 Sitzplätze und eine einzigartige Atmosphäre für unvergessliche Momente.

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