Der HENKELMANN

Frühstück und Mittagessen in Herford

Hier sind Sie zu Hause. Hier können Sie entspannen. Hier starten Sie in den Tag. Hier haben Sie Pause. Hier können Sie genießen und sich einfach rundum wohlfühlen. Hier kommen Sie in den Genuss unserer besonders guten, regionalen und ehrlichen Küche. Hier schmecken Sie die frischen Zutaten aus der Region. Hier entdecken Sie alte Lieblingsgerichte und lernen echte Klassiker kennen. Hier finden Sie Ihren persönlichen Lieblingsplatz. Hier essen Sie gern. Der HENKELMANN – mehr als nur eine Kantine in Herford!

Mittagskarte

Unsere kulinarischen Spezialitäten im Überblick

Jede Woche erwarten Sie von Montag bis Freitag verschiedene Menü-Variationen, darunter auch vegetarische Gerichte sowie eine täglich wechselnde Tagessuppe. Jedes unserer Mittagessen kann mit dem Salatbuffet und einem Nachtisch ergänzt werden. Die Auswahl der Mittagsgerichte wechselt wöchentlich, so dass keine Langeweile aufkommt.

Wochenkarte zum Download

Menü I

Hauptmenü

Fusilli (G,Me) mit Paprika-Hackfleischsauce (Rind) (G,Sb,S) und Beilagensalat (S, Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü III

Vegetarisch

Rösti-Gemüseauflauf (Me,Sn)
mit Tomatenbechamelsauce (G,Me,Sd)
und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Hähnchengeschnetzeltes in Curry-Kokossauce mit Früchten (2,4,G,Sn), dazu Reis und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Königsberger Klopse (Schwein/Rind)
in Kapernsauce mit Langkornreis und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü III

Vegetarisch

Kartoffel-Spitzkohleintopf mit Brötchen (2,3,5,G,Ei,Sb,S,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Matjes nach Hausfrauen Art (1,Fi) mit Sahnesauce (Zwiebel-Apfel-Gewürzgurke) (1,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn,Sd), dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Balkanschnitzel (Schwein) (G,Ei,Me) mit Paprika-Tomatensauce (2,G, Sn,Sd), Kartoffelgratin und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü II

Tagessuppe

Tagessuppe nach saisonalem Angebot

€ 2,90

Menü III

Vegetarisch

Grüne Bandnudeln (G,Me) mit Käse-Zucchinisauce (5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn) und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Chili con Carne (Rinderhackfleischsauce mit roten Bohnen, Mais, Tomatenwürfeln) (G,Me), Reis
und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü I

Hauptmenü

Putengeschnetzeltes (G,Me) mit Butterspätzle (Me) und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü II

Tagessuppe

Tagessuppe nach saisonalem Angebot

€ 2,90

Menü III

Vegetarisch

Paprikaschote gefüllt mit Cous-Cous, dazu Tomatensauce (2,G,Sn,Sd) und Basmatireis *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Pulled Pork-Burger (Schwein) mit Coleslaw- und Rotkohlsalat (1, 2, G, Ei, Sn), dazu Steakhouse Pommes und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Hähnchenschnitzel (G,Ei,Sb,Me,S, Se) mit Kräuterfrischkäsesauce (5,G, Ei, Sb,Me,S,Sn)
Mandelbroccoli und Petersilienkartoffeln, *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü II

Tagessuppe

Tagessuppe nach saisonalem Angebot

€ 2,90

Menü III

Vegetarisch

Rucola-Süßkartoffelschnitte (G) mit Kräuter-Dipp (5,G,Sb,Me,S,Sn), Ratatouillegemüse (Me,Sn) und Vollkornreis, *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Zarter Rinderbraten (G,Sd) an eigener Sauce (G),
dazu Rotkohl (2) und Kartoffelklöße, *
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Deftiger Erbseneintopf (2,3,Ei,Sn) mit Bockwurst (Schwein) (1,2,6,G,S,Sn) und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn),
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü II

Tagessuppe

Tagessuppe nach saisonalem Angebot

€ 2,90

Menü III

Vegetarisch

Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (G,Me), dazu Pilzragout (G,Me) und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,20

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Schweinemedaillons mit grüner Pfefferhollandaise (5,G,Sb,Me,S,Sn), sautiertem Kirschtomaten-Bohnengemüse und Bratkartoffeln,
Obst oder Dessert

€ 8,50

Menü I

Hauptmenü

Backfischfilet (G,Fi,Me,Sn) mit Remouladensauce (1,Ei,Me,Sn), Salzkartoffeln und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 7,50

Menü II

Tagessuppe

Tagessuppe nach saisonalem Angebot

€ 2,90

Menü III

Vegetarisch

Pasta (G,Me) mit leichter Gorgonzolasauce (Me), Blattspinat und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Menü IV

Salatteller

Bunt gemischter Salatteller mit verschiedenen Toppings und Dressing (1,4,5,G,Ei,Sb,Me,S,Sn),
dazu ein Brötchen (G),
Obst oder Dessert

Klein: € 4,00
Groß: € 6,00

Menü V

Die Henkelmann-Mahlzeit

Kartoffel-Hackfleischauflauf (Rind) mit Wirsing, Karotten und Zwiebeln, (Me, Sn), dazu Schnittlauchhollandaise (5,G, Ei, Sb, Me,S,Sn) und Beilagensalat (S,Sd) mit Dressing (2,5,Sn), *
Obst oder Dessert

€ 6,70

Tagessuppe

Täglich wechselnde Suppenkreationen

Als Alternative zu unseren Mittagsgerichten bieten wir Ihnen im HENKELMANN eine täglich wechselnde Tagessuppe.

Tagessuppe: ca. € 2,70

Salatbar

Toppings und Dressings zum Selbstkreieren

Bereichern Sie Ihr Mittagessen mit einem leckeren Beilagensalat und wählen Sie aus unserem Angebot an frischen Roh- und Feinkostsalaten sowie verschiedenen Toppings und Salatsoßen des Salatbuffets. Stellen Sie sich Ihren individuellen Energiespender ganz nach Ihren Wünschen zusammen.

kleiner Salat: € 4,50
großer Salat: € 6,00

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Geschenkgutscheine

Es gibt viele Anlässe besonderen Menschen eine Freude zu bereiten. Verschenken Sie einen Frühstücks-Gutschein oder einen Gutschein für ein Mittagessen im HENKELMANN.

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Veranstaltungsoptionen

Ob geschäftliche Veranstaltung oder private Feier, der HENKELMANN bietet Ihnen bis zu 120 Sitzplätze und eine einzigartige Atmosphäre für unvergessliche Momente.

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